Le muscadet sur lie : un vin prestigieux

Située à Vallet, dans la Loire-Atlantique (44), l’entreprise BODINEAU conçoit des vins muscadet sur lie. Nos produits sont très appréciés des particuliers, des restaurants, des bars et des supérettes.

Nous produisons des muscadets sur lie dans les règles de l’art

L’entreprise BODINEAU est spécialisée dans la production de vin muscadet sur lie. Notre zone de chalandise s’étend sur Rennes et sur Le Mans. Nous commercialisons des vins frais aux arômes agréables. Tous nos produits dégagent une senteur à dominante végétale et florale. En plus de leur vivacité, nos vins laissent paraître un perlant exceptionnel. En choisissant notre vin nantais, vous pouvez vous attendre à un produit élaboré avec soin et passion.

« Retrouvez la culture nantaise à travers nos muscadets sur lie »   

 

Ce qu’il faut savoir sur les muscadets sur lie

L’entreprise BODINEAU produit, vend et livre des vins muscadet sur lie, Gros Plant, des vins de pays et des vins mousseux. Nous élaborons les muscadets sur lie en prenant en compte quelques critères de choix tels que la qualité des vignes ou encore le degré de l’alcool. À titre d’information, la lie est une substance constituée de levures et de bactéries. La méthode « sur lie » consiste à placer les vins sur leur lie pendant plusieurs mois. Ce procédé donne au vin sa richesse aromatique ainsi que son goût unique.

« La technique sur lie, une méthode typiquement nantaise »

 

Quelques informations sur les muscadets sur lie :

  • Ce vin date du XXème siècle
  • Il est idéal pour les mariages et les baptêmes
  • Il est aussi appelé « le vin des noces »

Contactez-nous pour en savoir plus ou pour toute commande de muscadet sur lie.